武蔵小杉と新丸子のちょうど真ん中あたり、
路地裏の青い壁のお店”和バルGOH”は
酒と肴と秘密の小部屋がそろった大人の居酒屋です。
青い壁がひと際目立つ「和バルGOH」。
店主の井上剛さんは横浜の上大岡出身。
大学卒業後、大手居酒屋チェーンに就職し飲食業の世界へ。
その後、
懐石料理店や個人店で腕を磨いた後、
2017年7月19日に和バルGOHをオープン。
武蔵小杉はたまたま紹介されただけで縁もゆかりも無かったそうです。
現在オープンから2年ちょっと経ち、
やっと武蔵小杉の街にも馴染めてきたそうです。
武蔵小杉はお客さんもいい人が多くて、そして品がいいという印象だそうです。
写真を撮ろうとすると
「自分が出るのはちょっと」とためらうシャイな人柄。
正面からは撮らせてもらえませんでした（笑）
甚平と頭に巻いた黒タオルがお似合いの
職人さんってイメージ。
でも話すとやさしいナイスガイ。
ここGOHの売りはもちろん“魚”
横浜にある魚市場で直接仕入れてくる旬の魚を刺身や煮付けでいただけます。
そして、神奈川県産の採れたて野菜。
コリンキーやビーツなど変わり種も豊富。
地野菜の天ぷら盛り合わせはおススメの一品。
メニューは定番と黒板にその日のおすすめメニューが並ぶ。
個人的なおススメは今が旬（10月現在）のメヒカリと長芋の唐揚げ。
フワッとしたメヒカリとカレー粉が食欲をそそります。
今回は、
あんきもポン酢、醤油ダレユッケ、生ガキ（三陸）、甘エビの黒山椒揚げを注文♪
懐石料理店で腕を磨いた経験からか、どれも盛り付けが繊細！
見ていて楽しくなる！
何を食べてもお酒に合う！
特に日本酒との相性はサイコー！
日本酒の種類も豊富
そして、
いよいよお待ちかねの
秘密の小部屋の全貌が明らかに！！
小さなお店と侮るなかれ、なんと隠し部屋があるのです！
一旦お店を出てグルっと回って反対側になんと個室が！！
6～7名が入れるまさに隠れ家個室！
仲間同士でも密会にも使える！
聞かれたくない秘密を持った方にはもってこいのスペースです（笑）
今後は貸しスペースとしても検討中とのことです。
さらに！
年末に向けてお得な情報が！！
ここGOHのもう一つの売りは“おまかせコース”なんです！
ご予算を指定すれば、その金額の範囲内でメニューを組み立ててくれます。
例えば、
「フグ食べたい！
１人7,000円で6名、飲み放題付きのメニューをおまかせで！」
こんなリクエストにも対応出来ちゃうそうです♪
※ご予算とメニューの内容は要ご確認
これからの時期のおススメはフグ、あんこう、スッポンの鍋！！！
フグ調理師免許を持つ店主が1匹まるごと仕入れて捌いちゃいます。
素晴らしい！！
そろそろ年末が近づき忘年会のシーズンに。
今年はGOHでいかがでしょうか？？
宴会の貸切りは12名から。※金・土・日曜日は15名から
ママさん向けに昼宴会も受付中！
〈店舗情報〉
和バルGOH
住所:〒211-0005 神奈川県川崎市中原区新丸子町767セピアハイム1F
URL：https://goh555.gorp.jp
電話番号：044-322-8224
営業時間：17:00～24：00
定休日：不定休
